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家族で動画投稿しています。
【父】糖質制限、ダイエットレシピ
毎年健康診断で糖尿病予備軍と指摘されていた父が、糖質制限ダイエットを実施して見事8kgのダイエットに成功しました。(77kg→69kg)
これを機に、自分で低糖質や体に良い和食料理などを作るようになりました。
これまでほとんど料理をすることがなかったため、腕前は成長中でございますが、是非ダイエット中の方、糖質制限を行なっている方、また健康的な食事を心がけている方に参考にしていただければと思います。
さばの竜田揚げ
1人分:191Kcal
【材料(2人分)】
さば140g
しょうゆ小さじ1
生姜の絞り汁小さじ1
酒小さじ1
片栗粉適量
揚げ油適量
【作り方】
さばを6等分し、しょうゆ小さじ1生姜の絞り汁小さじ1酒小さじ1を合わせて10分ほどおく。
さばの汁気をきり、片栗粉を全体にまぶし余分な粉ははたく。
170℃に熱した揚げ油でからりと揚げる。
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