どれも少ない材料で手軽に作れるので、普段のおやつにピッタリ✨スイーツ食べたーい😆でも糖質や脂質が気になるって方は作ってみてね！
・ぷるぷる豆乳プリン
・マシュマロヨーグルトムース
・春巻きの皮で三角チョコパイ
・濃厚クリーミー 焼き芋アイス
■ぷるぷる豆乳プリン🍮
低糖質、高タンパクなぷるぷる豆乳プリン✨1個まるごと食べても罪悪感なし👍 やさしい甘さの豆乳プリンとほろ苦カラメル風ソースが相性バッチリ💕濃厚なめらかでめっちゃ美味しいよ🥰
＼おすすめポイント／
・卵と豆乳で、たんぱく質もしっかり摂取👍
・出来立ての温かいのも冷やしたのもどっちも美味しいよ
※1個分のカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…118kcal 【糖質】…3.1g
【タンパク質】…9.8g 【脂質】…7.2g
【材料 1個分】
・無調整豆乳 …100mL
・卵 …1個
・ラカント …6〜8g 砂糖でもOK
・お好みでバニラエッセンス…2〜3滴 入れなくてもOK
カラメル風ソース
・インスタントコーヒー…小さじ1/2（1g）
・ラカント …4g
・水 …8mL
※代わりに黒蜜やメープルシロップもおすすめ
【作り方】
1.ボウルに卵を割り入れてほぐす。豆乳とラカント、お好みでバニラエッセンスを入れて良く混ぜる。
2.耐熱容器に茶こしでこしながら注ぐ。
3.500Wのレンジで1分50秒〜2分加熱する。
4.ラップをして余熱で火を通す。
粗熱がとれたら冷蔵庫で、3〜4時間冷やす。
＜コーヒーを使ったカラメル風ソース＞
5.耐熱容器にインスタントコーヒーとラカント、水を入れて良く混ぜる。500Wのレンジで10秒くらい加熱したら再び混ぜて常温に置く。
※冷えると一部が結晶化するよ。シャリシャリが気になる場合は温めなおしてね！
6.豆乳プリンをお皿に移して、お好みでカラメル風ソースをかけたら完成！
■マシュマロヨーグルトムース✨
マシュマロにはゼラチンや卵白、グラニュー糖が入っているので少ない材料でOK！マシュマロのやさしい甘さとヨーグルトの酸味が相性バッチリ👍後味さっぱりで、めっちゃ美味しいよ💕そのままも美味しいけど、フルーツやジャム、フルーツソースと一緒に食べるのもおすすめ😋
＼おすすめポイント／
・混ぜて冷やすだけの簡単レシピ！
・ヨーグルトの分量で甘さと固さが調節できるよ
【エネルギー】…71kcal【糖質】…8.7g
【タンパク質】…4.0g 【脂質】…2.6g
※ヨーグルト200gの場合
【材料 プリンカップ3個分】
・プレーンヨーグルト…200g くらい
・マシュマロ …50g
・牛乳 …50mL
・お好みのフルーツ、ジャム、フルーツソース…適量
【作り方】
1.耐熱ボウルにマシュマロと牛乳を入れ、600Wのレンジで1分20秒加熱する。
2.取り出したらよく混ぜ、マシュマロを溶かす。ヨーグルトを入れてなめらかになるまで混ぜる。
※ヨーグルトの分量で甘さと固さが調節できるよ
100gくらい→ 甘くてぷるっとした感じ
200gくらい→甘さ控えめでとろ〜り
3.カップに注ぎ入れ、冷蔵庫で3時間くらい冷やし固めたら完成！
■濃厚クリーミー！焼き芋アイス🍠
焼き芋は冷やすor冷凍することで、でんぷんが消化されにくいレジスタントスターチに変化するよ。GI値が下がって、血糖値の上昇が緩やかになるので、ダイエット中の方にもおすすめ👍より詳しい説明は下を見てね！
✨冷やし焼き芋はダイエットに最適な食材✨
・レジスタントスターチとは、難消化性のでんぷんのことで、食物繊維と似た作用をする。焼き芋にすることで、食物繊維は生のさつまいもの約1.6倍に増加。さらに、レジスタントスターチとの相乗効果が期待できる。
・腸まで届いて善玉菌を増やすことで、腸内環境を改善、便秘を解消するほか、血糖値の急上昇を抑える。
・胃の中で水分を吸って膨張するため、腹持ちが良く、満腹感もアップ
＼おすすめポイント／
・ダイエットに最適な食材、冷やし焼き芋が主材料
・焼き芋が甘いので甘味料は少量でOK
※1人分のカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…91kcal【糖質】…18.4g
【タンパク質】…1.5g 【脂質】…1.0g
【材料 2人分】
・冷めた焼き芋 …100g（約1/2本）
・牛乳 …50mL
・ラカント …小さじ1くらい 砂糖でもOK
・お好みで黒ごま…適量
【作り方】
1.焼き芋はスプーンでくり抜いて保存容器に入れる。なめらかになるまでつぶす。
2.牛乳とラカントを入れて、クリーム状になるまで混ぜる。
3.冷凍庫で1時間30分〜2時間凍らせる。よく混ぜてなめらかにする。器に盛り付け、お好みで黒ごまをふったら完成！
■春巻きの皮で三角チョコパイ
余った春巻きの皮とハイカカオチョコでなんちゃって三角チョコパイを作ったよ😙上面に溶かしバターを少し塗って、風味良く仕上げたよ😚焼き立ての外パリパリ、チョコとろ〜りが最高😍💕
＼おすすめポイント／
・パイ生地の代わりに春巻きの皮を使って、カロリーと脂質をオフ✨さらにコスパよし
・チョコレートもカカオ72%を使って、カロリーと糖質をオフ
※1個分のカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…28.3kcal 【糖質】…2.7g
【タンパク質】…0.6g 【脂質】…1.5g
【材料 12個分】
・春巻きの皮 …3枚
・チョコレート効果カカオ72%…6個（30g）
・有塩バター …小さじ1（4g）
・水（くっつける用）…適量
【作り方】
1.春巻きの皮を縦に4等分に切る。
2.半分に割ったチョコを端にのせて、パタパタ折りたたむ。
巻き終わりに水を付けて、皮をつける。
3.2をアルミホイルを敷いた天板の上に並べて、上面にハケなどで溶かしバターを塗る。
※バターは600Wのレンジで10秒くらい加熱してね
4.1000W 220°Cのオーブントースターで3分〜3分30秒焼く。
※焼きムラができそうなときは前後を入れ替えてね
こんがり焼き色がついたら完成！
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